2000diet.ru
Простые и вкусные рецепты | Продукты | Диеты для быстрого похудения

Борщ «Украинский»

Борщ «Украинский»

Рецепт приготовления:

На: 10 чел.

  1. Говядину(~200 гр.) и свинину(~200 гр.), вымыть. В кастрюлю наливаем холодную воду (3 л.), когда вода закипит кладем мясо и варим бульон примерно 1 час.
  2. Нарезаем :капусту(200 гр.) свеклу(150 гр., 1шт.), морковь(200 гр., 2шт.), лук(80 гр., 1 шт.) и чеснок(25 гр., 2 зуб.).
  3. Сало(100 гр.) нарезаем кубиком и обжариваем на сковороде до вытапливания жира. Затем добавляем лук, морковь, свеклу и капусту, обжариваем в течение 15-20мин, добавляем томатную пасту(100 гр.) солим и тушим 10-15 минут .
  4. Картофель(250 гр., 3 шт.) нарезаем кубиком и кладем в кипящий бульон, варим в течении 15-20 минут, затем кладем тушеные овощи и варим до готовности.
  5. Борщ разливаем по тарелкам, в каждую положить нарубленную зелень, чеснок и сметану.

Общее время приготовления: 120 мин.

Цена и состав:

Ниже в таблице: количество необходимых продуктов, цены, калькулятор калорий. Данные можно менять и пересчитывать.

На сколько человек(порций)?   
Продукт (вес и цена)Необх.гр.
на 1-го
Всего гр.
10)
Всего мл.
10)
Цена 1кг.Цена ×
всего.гр.
Мясо (Говядина)гр.12 гр.13.2 мл. руб.1.2 руб.
Свининагр.5 гр.5 мл. руб.1.5 руб.
Водагр.17.5 гр.17.5 мл. руб.0.18 руб.
Свеклагр.17.5 гр.21 мл. руб.0.53 руб.
Морковьгр.200 гр.240 мл. руб.4 руб.
Лукгр.400 гр.520 мл. руб.8 руб.
Чеснокгр.400 гр.480 мл. руб.12 руб.
Салогр.125 гр.162.5 мл. руб.12.5 руб.
Томатная паста(соус)гр.1875 гр.2250 мл. руб.93.75 руб.
Картофельгр.125 гр.162.5 мл. руб.5 руб.
Итого(= ∑):318 гр.3177 гр.3872 мл.700 руб.139 руб.
Сколько стоит блюдо в кафе, ресторане
605 руб.
Продукт (состав и колорийность)БелкиЖирыУглеводыАлкогольКкал.
Мясо (Говядина)1.92 гр.1.08 гр.1.2 гр.0 гр.22.84 Ккал.
Свинина0.97 гр.0.36 гр.0 гр.0 гр.7.26 Ккал.
Вода0 гр.0 гр.0 гр.0 гр.0 Ккал.
Свекла0.26 гр.0.02 гр.2.1 гр.0 гр.9.85 Ккал.
Морковь2.6 гр.0.2 гр.13.8 гр.0 гр.69.1 Ккал.
Лук5.6 гр.0.8 гр.32.8 гр.0 гр.164.88 Ккал.
Чеснок5.2 гр.0.4 гр.19.6 гр.0 гр.105.4 Ккал.
Сало2.88 гр.110.63 гр.0 гр.0 гр.1040.6 Ккал.
Томатная паста(соус)93.75 гр.3.75 гр.375 гр.0 гр.1956.75 Ккал.
Картофель2.5 гр.0.63 гр.22.75 гр.0 гр.109.34 Ккал.
Итого(= ∑):115.67 гр.117.85 гр.467.25 гр.0 гр.3486.01 Ккал.



Избранные рецепты:

Рецепт Кол. чел. Грамм Ккал Итог. цена
еще не добавили
...
...
...
...
Итого:

Калькулятор массы тела (ИМТ):

- рост (см)    - масса (кг)

= ...

Индекс массы тела Соотношение массы и роста
менее 16,49 Дистрофия
16,5—18,49 Недостаточная масса
18,5—24,99 Норма!
25—29,99 Избыточная масса
30—34,99 Ожирение I степени
35—39,99 Ожирение II степени
40 и более Ожирение III степени
Соотношение роста и веса

Рецепты с калориями и ценами | Продукты | Диеты: обзор основных

Сегодня: 16 февраля, 2012 г. четверг - 00:54:11 МСК Что можно приготовить быстро? Как рассчитать стоимость каждого блюда? Где узнать калории? Ответы здесь!
Вкусные блюда с калориями и ценами: можно скачать БЕСплатно, БЕЗ регистрации и отправки СМС. Все кулинарные рецепты с фото.
Объемы: 1 чайная ложка(ч.л.) = 5 мл. 1 столовая ложка(ст. ложка) = 15 мл. 1 стакан = 200 мл.